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第十一章 中國(guó)大豆加工業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 第一節(jié) 中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展綜述 一、中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) 二、中國(guó)大豆深加工技術(shù)分析 三、中國(guó)大豆深加工技術(shù)水平分析 四、北部灣已形成大豆加工新基地
報(bào)告網(wǎng)摘要：美豆走勢(shì)是全球豆類價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)，國(guó)內(nèi)油粕供需情況只能決定品種間及內(nèi)外盤的相對(duì)強(qiáng)弱關(guān)系，價(jià)格走勢(shì)的大方向仍然要看美豆，因此需要將關(guān)注重點(diǎn)放到美豆。
報(bào)告網(wǎng)摘要：大豆進(jìn)口關(guān)稅稅率為3%，大豆出口關(guān)稅為零。海關(guān)總署公布的進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示，2010年全年累計(jì)進(jìn)口大豆5480萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)28.8%。2011 年全年累計(jì)進(jìn)口大豆5264萬(wàn)噸，累計(jì)數(shù)量同比下降3.9%，累計(jì)金額同比上漲18.9%。
報(bào)告網(wǎng)摘要： 2006年，國(guó)內(nèi)大豆壓榨產(chǎn)能不到5000萬(wàn)噸，截至目前產(chǎn)能已經(jīng)近1億4000萬(wàn)噸，現(xiàn)在每年我國(guó)加工大豆7000萬(wàn)—8000萬(wàn)噸。2005年，國(guó)內(nèi) 飼料產(chǎn)量1億噸左右，飼料企業(yè)1600余家，而今年我國(guó)飼料產(chǎn)量已經(jīng)攀升至2億噸，飼料企業(yè)變成9000家?！眮?lái)寶中國(guó)區(qū)谷物和油籽副總裁李朝陽(yáng)在5月29日舉行的上衍農(nóng)產(chǎn)品論壇上作上述表示。
我國(guó)大豆種植面積減少等原因造成大豆蛋白出口量下滑。造成我國(guó)大豆蛋白出口下滑的主要原因包括：我國(guó)大豆種植面積減少，造成大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)原料緊缺；受國(guó)際貿(mào)易保護(hù)的影響；大豆蛋白產(chǎn)品出現(xiàn)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格倒掛，企業(yè)出口意愿不強(qiáng)，目前，我國(guó)出口大豆蛋白價(jià)格每噸折合人民幣不足1.8萬(wàn)元，國(guó)際市場(chǎng)大豆蛋白正常價(jià)格每噸仍保持在3~5萬(wàn)元。
14年5月中國(guó)大豆當(dāng)月進(jìn)口597萬(wàn)噸，累計(jì)進(jìn)口量為2,782萬(wàn)噸，累計(jì)同比增長(zhǎng)35.3%。
中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)大豆市場(chǎng)需求現(xiàn)狀與發(fā)展商機(jī)研究報(bào)告(2014-2018)》內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實(shí)，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確 把握 行 業(yè)發(fā)展動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。
中國(guó)大豆進(jìn)口創(chuàng)紀(jì)錄大豆直補(bǔ)政策已落實(shí)，1月19日，中共中央、國(guó)務(wù)院近日印發(fā)了《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見》。《意見》提出，2014年，啟動(dòng)?xùn)|北和內(nèi)蒙古大豆、新疆棉花目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼試點(diǎn)，探索糧食、生豬等農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)放心保試點(diǎn)。
2013年2季度我國(guó)大豆價(jià)格持續(xù)攀升，2季度大豆行 業(yè)值得關(guān)注的是，6月初農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書，引發(fā)廣泛社會(huì)爭(zhēng)議。實(shí)際上，此前我國(guó)還陸續(xù)批準(zhǔn)過(guò)抗農(nóng)達(dá)大豆GTS40-3-2、抗除草劑 大豆A2704-12、抗除草劑大豆MON89788、抗除草劑大豆356043、品質(zhì)改良大豆305423等五個(gè)轉(zhuǎn)基因品種進(jìn)口用作加工原料。
中國(guó)大豆市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研與投資前景評(píng)估報(bào)告（2013-2017）;第三章 2013年中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析; 第一節(jié) 2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析; 一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析; 二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析; 三、2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析; 第二節(jié) 大豆行業(yè)主管部門、行業(yè)監(jiān)管體.
中國(guó)大豆市場(chǎng)格局調(diào)研與發(fā)展規(guī)劃研究報(bào)告（2013-2017）；第八章 2013年大豆行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析； 第一節(jié) 企業(yè)一； 一、企業(yè)概況； 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析； 三、企業(yè)盈利能力分析； 四、企業(yè)償債能力分析； 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析。
2013年國(guó)內(nèi)大豆企業(yè)技術(shù)研發(fā)問(wèn)題與創(chuàng)新理念，同時(shí)，延伸并拓寬大豆蛋白產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)大豆肽、組織蛋白等高附加值產(chǎn)品；開發(fā)大豆膳食纖維實(shí)現(xiàn)副產(chǎn)品綜合利用；提取大豆卵磷脂、異黃酮、維生素E等有效利用廢棄物的同時(shí)，減輕環(huán)境壓力。
大豆行業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品難普及 價(jià)格是決定因素，其次，與進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆相比，中國(guó)的非轉(zhuǎn)基因大豆雖然脂肪含量低，但蛋白質(zhì)含量普遍高于進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，且屬于全價(jià)蛋白，非常適宜于生產(chǎn)食用豆制品和大豆蛋白產(chǎn)品。
我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀與未來(lái)走勢(shì)，近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)植物油消費(fèi)增長(zhǎng)過(guò)快，國(guó)際榨油巨頭紛紛涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，參與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)實(shí)是，我國(guó)的大豆種植面積有限，國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的出油率也較低，一般在17%左右，而美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆出油率一般在20%左右。
非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)政策引導(dǎo)、資金投入，同時(shí)，國(guó)家應(yīng)建立大豆產(chǎn)業(yè)基金引導(dǎo)、扶持產(chǎn)業(yè)整合，提高行業(yè)集中度，扶持大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)作發(fā)展項(xiàng)目，形成大豆食品加工企業(yè)集群，不斷促進(jìn)國(guó)產(chǎn)大豆深加工產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化。
