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精釀啤酒的風(fēng)潮與熱浪席卷全世界，它讓啤酒擁有無(wú)限的可能性，在與傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的對(duì)陣中，精釀啤酒運(yùn)動(dòng)成為人類(lèi)對(duì)平庸和束縛的一種反抗，坐在陽(yáng)光下，喝著精釀啤酒，品嘗出自由的味道，精釀啤酒的興起成為這個(gè)時(shí)代消費(fèi)升級(jí)的一個(gè)縮影。
精釀啤酒是從美國(guó)開(kāi)始流行，隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，精釀啤酒恰如其分地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，尤其在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好。然而與國(guó)外精釀啤酒的市場(chǎng)滲透相比，精釀啤酒在中國(guó)仍有很大的發(fā)展空間。美國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)份額占到20%，而中國(guó)不到1%。
精釀啤酒相對(duì)于工業(yè)啤酒而言，產(chǎn)量較小，主要采用艾爾工藝，是一種具有獨(dú)特風(fēng)味的小眾啤酒。我國(guó)精釀啤酒行業(yè)起步相對(duì)較晚，但發(fā)展?jié)摿Υ?。近年?lái)各大廠(chǎng)家紛紛布局精釀啤酒市場(chǎng)，包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業(yè)。在定價(jià)方面，國(guó)產(chǎn)精釀啤酒普遍在7元/瓶以上，產(chǎn)品定位為中高端。
中國(guó)報(bào)告網(wǎng)是觀研天下集團(tuán)旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報(bào)告、市場(chǎng)深度調(diào)研報(bào)告提供商與綜合行業(yè)信息門(mén)戶(hù)?！?019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)分析報(bào)告-行業(yè)供需現(xiàn)狀與投資前景研究》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場(chǎng)熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)，市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、市場(chǎng)商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。
精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精
精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精
精釀啤酒是從美國(guó)開(kāi)始流行，隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，精釀啤酒恰如其分地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，尤其在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好。然而與國(guó)外精釀啤酒的市場(chǎng)滲透相比，精釀啤酒在中國(guó)仍有很大的發(fā)展空間。美國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)份額占到20%，而中國(guó)不到1%。
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個(gè)性化需求崛起疊加消費(fèi)升級(jí)為精釀啤酒提供需求基矗據(jù)羅蘭貝格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，年輕人（30歲以下
精釀啤酒行業(yè)正呈藍(lán)海 優(yōu)秀企業(yè)“酒花兒”已獲Pre-A輪融資目標(biāo)業(yè)界第一。曾留學(xué)瑞典，回國(guó)后成為谷歌中國(guó)的第二位員工，在谷歌參加超過(guò)450場(chǎng)面試、招募了谷歌中國(guó)近60%的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)成員，考取了專(zhuān)業(yè)品酒師3級(jí)證書(shū)，也曾在自學(xué)后為自己做了幾十雙手工皮鞋。
第九章 精釀啤酒營(yíng)銷(xiāo)渠道分析 9.1 精釀啤酒營(yíng)銷(xiāo)渠道現(xiàn)狀分析 9.2 精釀啤酒營(yíng)銷(xiāo)渠道特點(diǎn)介紹
第二章 精釀啤酒制造成本分析 2.1 精釀啤酒原材料分析 2.2 精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備分析 2.3 精釀啤酒成本結(jié)構(gòu)分析
