冷庫(英文:Cold Store),是制冷設備的一種,是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近,冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。
冷庫種類繁多,比如按結(jié)構形式可分為土建冷庫 、裝配式冷庫;使用性質(zhì)可分為生產(chǎn)性冷庫 、分配性冷庫;按規(guī)模大小可分為大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫;按冷庫制冷設備選用工質(zhì)可分為氨冷庫 、氟利昂冷庫;按使用庫溫要求可分為高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫。
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冷庫主要是用來儲存和保鮮各種食物、藥品和其他易腐物品等,主要應用于物流、餐飲、零售等領域,而隨著下游食品、藥品等產(chǎn)品存儲需求增長,對冷庫的需求也不斷增加。從冷庫容量情況來看,2019年到2023年我國冷庫容量一直為增長趨勢,到2023年我國冷庫容量約為為2.3億立方米,同比增長8.57%。
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從行業(yè)結(jié)構來看,我國冷庫行業(yè)中結(jié)構占比最高的是坑凍庫,占比為70.0%;其次是冷藏庫,結(jié)構占比為25%;而恒溫庫及其他,結(jié)構占比為5.0%。
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我國冷庫行業(yè)參與企業(yè)眾多,根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,截至2024年8月20日,我國冷庫行業(yè)相關企業(yè)注冊量為208874家,其中企業(yè)注冊量排名前五的省市分別為山東省、河北省
廣東省、安徽省、湖南?。黄髽I(yè)注冊量分別為19969家、18580家、16480家、12312家、10635家,占比分別為9.56%、8.90%、7.89%、5.89%、5.09%。
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從行業(yè)競爭情況來看,位于我國冷庫行業(yè)第一梯對企業(yè)為盾安環(huán)境、冰山冷熱、海容冷鏈;位于行業(yè)第二梯隊的企業(yè)分別為漢鐘精機、雪人股份;位于行業(yè)第三梯隊的企業(yè)為同飛股份、四方科技、凱雪冷鏈等。
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