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【報(bào)告大綱】 第一章2015-2018年中國(guó)糧食工業(yè)整體運(yùn)行狀況分析 第一節(jié)2015-2018年世界糧食工業(yè)淺析 一、世界糧食種植與生產(chǎn)情況 二、
糧食加工是指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧，或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 糧
糧食加工（Food Processing）是指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧，或者將半成品糧轉(zhuǎn)化成成品糧的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第一章糧食加工概述 1.1糧食加工的定義、步驟及發(fā)展史 1.1.1糧食加工的定義 1.1.2糧食加工的基本步驟 1.1.3糧食加工的發(fā)展歷史
糧食加工是將原糧除去雜質(zhì)，調(diào)節(jié)水分，脫殼、去皮或碾磨，最后加工成符合不同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的粒狀或粉狀成品糧的過程。主要包括稻谷加工、小麥加工、玉米加工、高粱加工等幾大類。
糧食加工業(yè)是糧食產(chǎn)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分，是連接糧食生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的重要環(huán)節(jié)，在保障國(guó)家糧食安全、推進(jìn)全面建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建和諧社會(huì)中具有重要戰(zhàn)略地位。大力發(fā)展糧食加工業(yè)，對(duì)加快新農(nóng)村建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代糧食流通和食品工業(yè)，不斷改善城鄉(xiāng)居民生活、加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化新格局具有重要意義。
第二章 2016年全球糧食加工行業(yè)發(fā)展分析 第一節(jié) 世界糧食生產(chǎn)發(fā)展分析 一、全球糧食供需格局分析 1、全球糧食需求狀況 2、全球糧食供給狀況 3、全球糧食供需狀況 二、全球糧食價(jià)格發(fā)展情況 三、全球糧食生產(chǎn)發(fā)展特點(diǎn) 四、國(guó)際糧食生產(chǎn)投資情況 五、全球糧食貿(mào)易情況分析
第四節(jié) 糧食加工行業(yè)投資分析 一、浙江民企掀起糧食加工投資熱 二、興平糧食加工行業(yè)招商引資成效顯著 三、糧食加工產(chǎn)業(yè)投資熱潮潛存風(fēng)險(xiǎn) 第五節(jié) 糧食加工行業(yè)存在的問題及對(duì)策 一、糧食加工增值途徑的探究 二、中國(guó)糧食加工行業(yè)發(fā)展的技術(shù)策略 三、糧食加工轉(zhuǎn)化的途徑及要處理好的關(guān)系 四、民營(yíng)中小糧食加工企業(yè)的發(fā)展障礙及應(yīng)對(duì)
第九章 雜糧加工行業(yè)分析 9.1 雜糧生產(chǎn)狀況分析 9.1.1 雜糧的定義和特點(diǎn) 9.1.2 中國(guó)主要雜糧品種的生產(chǎn)及加工情況解析 9.1.3 我國(guó)雜糧流通狀況剖析 9.1.4 中國(guó)雜糧進(jìn)出口狀況回顧 9.1.5 推動(dòng)我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要措施
《中國(guó)糧食加工市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)與盈利戰(zhàn)略分析報(bào)告(2014-2019)》內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實(shí)，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確 把握 行 業(yè)發(fā)展動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。
中國(guó)糧食加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告（2012-2016）主要分析了中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)；國(guó)內(nèi)外糧食加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；中國(guó)谷物磨制行業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)；中國(guó)稻谷加工業(yè)市場(chǎng)等。
據(jù)了解，2010年糧食加工業(yè)總產(chǎn)值為2.6萬億，這也就意味著，按照規(guī)劃目標(biāo)，十年內(nèi)糧食加工業(yè)產(chǎn)值將是目前水平的逾2.5倍。規(guī)劃還提出，“形成一批銷售收入100億元以上的大型糧食加工企業(yè)集團(tuán)，建成一批糧食加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，培育一批知名品牌”。
