1、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市以低毛利率方式運(yùn)營(yíng)
根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)發(fā)展深度分析與投資前景研究報(bào)告（2025-2032）》顯示，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市是一種帶有批發(fā)性質(zhì)的批售式商店，在我國(guó)又稱為倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)或貨倉(cāng)式商場(chǎng)。倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市以會(huì)員為核心，建立會(huì)員制度，選址郊區(qū)庫(kù)架合一節(jié)約成本，圈定客群并精選商品，規(guī)模化采購(gòu)提升議價(jià)權(quán)，以低毛利率方式運(yùn)營(yíng)，主要賺取會(huì)員費(fèi)。
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市模式
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倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市與傳統(tǒng)超市的對(duì)比
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類(lèi)別 |
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市 |
傳統(tǒng)超市 |
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選址 |
交通便利的城鄉(xiāng)結(jié)合部 |
容流量較大的住宅區(qū)、商業(yè)區(qū) |
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營(yíng)業(yè)面積 |
＞10000m2 |
標(biāo)準(zhǔn)超市約為500-1500m2，大型超市＞2500m2 |
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裝修 |
庫(kù)架合一、裝飾簡(jiǎn)單 |
裝修精致 |
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SKU數(shù)量 |
<10000個(gè) |
2-3萬(wàn)個(gè) |
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會(huì)員制度 |
√ |
× |
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用戶畫(huà)像 |
個(gè)人消費(fèi)者：擁有交通工具的家庭為主；企業(yè)客戶：中小零售商、酒店等 |
普通個(gè)人消費(fèi)者 |
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加盟/直營(yíng) |
直營(yíng) |
加盟+直營(yíng) |
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經(jīng)營(yíng)模式 |
儲(chǔ)存銷(xiāo)售一體化、價(jià)格低廉 |
零售為主、高流量帶動(dòng)利潤(rùn) |
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毛利率 |
平均<15% |
平均>25% |
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2、我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)
近年來(lái)受益于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市通過(guò)高供應(yīng)效率以及高質(zhì)價(jià)比產(chǎn)品吸引大量消費(fèi)群體，行業(yè)熱度持續(xù)高漲，市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)明顯。目前，我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)處于發(fā)展初期，2012-2022年市場(chǎng)規(guī)模始終保持在200億元以上，2022年同比增長(zhǎng)10.1%，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)335.0億元，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)387.8億元。
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3、盒馬、永輝、華聯(lián)等企業(yè)紛紛入局倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)
同時(shí)，國(guó)內(nèi)外企業(yè)都在爭(zhēng)搶布局倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市，老玩家主要以國(guó)際品牌山姆、Costco等為主，加速拓展門(mén)店，而新入局者多以國(guó)內(nèi)企業(yè)為主，數(shù)量持續(xù)增加，包括盒馬、永輝、華聯(lián)等。未來(lái)預(yù)計(jì)會(huì)員制超市企業(yè)數(shù)量仍將持續(xù)增加，并逐步替代部分傳統(tǒng)商超市場(chǎng)和消費(fèi)客群，我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)成長(zhǎng)空間廣闊。
國(guó)內(nèi)外企業(yè)布局倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市的特色
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品牌 |
區(qū)域 |
特色 |
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COSTCO |
聚焦華東華南 |
全球巨頭、供應(yīng)鏈 |
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山姆會(huì)員店 |
布局全國(guó) |
全球巨頭、供應(yīng)鏈 |
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麥德龍PLUS |
北京、成都等 |
改造大賣(mài)場(chǎng) |
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盒馬會(huì)員店 |
北、上、蘇 |
本土倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店開(kāi)創(chuàng)者 |
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永輝倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 |
布局全國(guó) |
更親民的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 |
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FUDI倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 |
北京 |
生鮮加強(qiáng)型倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 |
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北京華聯(lián)倉(cāng)儲(chǔ)店 |
石家莊 |
下沉市場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 |
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北國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)超市 |
開(kāi)始布局全國(guó) |
全球巨頭、供應(yīng)鏈 |
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我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市主要品牌情況
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品牌 |
入局時(shí)間 |
門(mén)店數(shù)量 |
單店面積 |
單店SKU數(shù) |
年會(huì)費(fèi) |
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山姆 |
1996年 |
53 |
2-3萬(wàn)m2 |
≈4000 |
普通：260元；卓越：680元 |
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麥德龍 |
1996年 |
100多家門(mén)店、24家會(huì)員門(mén)店 |
0.4-1萬(wàn)m2 |
1-2w |
199 |
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Costco |
2019年 |
7 |
1.4萬(wàn)m2 |
≈4000 |
299 |
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盒馬 |
2020年 |
101.7萬(wàn)m2 |
≈3000 |
258 |
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永輝超市 |
2021年 |
2 |
0.5-1萬(wàn)m2 |
≈5000 |
/ |
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Fudi |
2021年 |
4 |
2.3萬(wàn)m2 |
≈6000 |
福會(huì)員：365元；福星會(huì)員：680元 |
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本土超市龍頭永輝超市在同樣具備豐富零售經(jīng)驗(yàn)的名創(chuàng)優(yōu)品入股后，更是志在打造“中國(guó)的Costco”。對(duì)標(biāo)在提供購(gòu)物體驗(yàn)方面做的最好的全球倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店龍頭 Costco，永輝超市調(diào)改后開(kāi)始與其在多個(gè)維度呈現(xiàn)出較強(qiáng)的相似性，最突出的共同點(diǎn)就是以品質(zhì)為先。
Costco的鮮明特色之一是SKU數(shù)量極少，僅選擇各品類(lèi)中最優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商品牌，通過(guò)為會(huì)員提前選品以實(shí)現(xiàn)對(duì)品質(zhì)的承諾、省去挑選比價(jià)的時(shí)間成本，但Costco的動(dòng)銷(xiāo)、周轉(zhuǎn)效率極高，庫(kù)存損耗也較少。而此次永輝超市改革的重頭戲也在于商品調(diào)整。首先是大比例的商品被更換，以品質(zhì)、動(dòng)銷(xiāo)為導(dǎo)向搭建最能滿足消費(fèi)者需求的商品組合。其次包括永輝自有品牌、胖東來(lái) DL 品牌產(chǎn)品也被引入，作為差異化的引流產(chǎn)品。（WYD）
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