我國肉牛行業(yè)：牛出欄量持續(xù)增長 但增速有所放緩 2024年進(jìn)出口金額均下降

肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點(diǎn)是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。

從出欄量來看，2019年到2024年我國牛出欄量持續(xù)增長，數(shù)據(jù)顯示，到2024年我國牛出欄量達(dá)到了5099萬頭，同比增長1.5%。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

從存欄量來看，2019年到2023年我國牛存欄量持續(xù)增長，但截至2024年末，我國牛存欄量為10047萬頭，比上年末減少462萬頭，下降4.4%，結(jié)束連續(xù)5年的增長。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

從牛肉產(chǎn)量來看，2019年到2024年我國牛肉產(chǎn)量從667萬噸增長到了779萬噸，連續(xù)六年產(chǎn)量穩(wěn)定增長。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

從進(jìn)口情況來看，在2024年我國牛進(jìn)口量提升，進(jìn)口金額下降。數(shù)據(jù)顯示，2024年我國牛進(jìn)口量為293.6萬噸，同比增長4.1%；進(jìn)口金額為139.7億美元，同比下降5.3%。

數(shù)據(jù)來源：觀研天下整理

從出口數(shù)量來看，2024年我國牛出口量為1.8萬噸，同比下降0.6%；出口額為1.06億美元，同比下降5.4%。總體來看，我國牛進(jìn)口量及金額遠(yuǎn)高于出口量和金額。

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